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Indicazione Geografica Tipica: Veneto Gradazione: 11,5\% vol Vitigno: Corvina 100\% Vinificazione: macerazione a freddo. Rimane a contatto con le bucce per meno di 24 ore. Spumantizzazione: charmat lungo Colore: rosato brillante Profumo: bouquet elegante e fruttato Sapore: gusto fresco e fruttato, con note di fragoline selvatiche e pompelmo rosa, perlage fine e persistente Gastronomia: ottimo servito freddo come aperitivo, ideale accompagnamento per taglieri di salumi e piatti a base di pesce. Servizio: in flute, servire a 8°C
