VINI Veneto

La cuvèe di vini rosati ottenuti tradizionalmente dai vitigni autoctoni Corvina, Rondinella e Molinara viene successivamene avviata alla lunga spumantizzazione, in tino chiuso, secondo il metodo Martinotti . Note di Degustazione Note eleganti di piccoli frutti (fragola, lampone, ribes, ciliegia) e di mela, con sentori di clorofilla e fiori di campo. In bocca è rotondo, di ampio corpo, cremoso e vellutato, con perlage elegante. Allergeni: Solfiti Learn More

Uve (fresche): Garganega 100% affinato 1 anno in botte di rovere e 1 anno in bottiglia 13,5\%vol, aromi terziari in evoluzione, fresco ed elegante. Da invecchiamento. Allergeni: Solfiti Learn More

Vino dolce, sotto ogni aspetto, organolettico e rievocativo. Le uve raccolte in cassette vengono messe a maturare così da sviluppare maggior zuccheri e esaltarne gli aromi. In seguito si procede alla pigiatura e ad una lenta fermentazione. Infine viene posto in botti di rovere di Slavonia per sei mesi e affinato in bottiglia per altri due. Learn More

Venduto da Winezon Vino giovane di media alcolicità, va bevuto entro uno - due anni per poter apprezzarne appieno i profumi e la vivacità. Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Aroma fresco, ampio e delicato con note floreali, profumi di frutta esotica matura e ‘minerali’. Corpo persistente e strutturato, pieno al palato, equilibrato. Delicato, corposo con retrogusto di piacevole acidità. Beva ottimale: 2014-2017. Learn More

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Nasce dalla vinificazione “in rosa” delle uve Corvina, Rondinella e Molinara, da vigneti dell’entroterra del Lago di Garda. Il Chiaretto viene affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell’arco dell’anno di produzione . Note di Degustazione Al naso si esprime con delicati profumi di piccoli frutti di bosco e fiori di campo, accompagnati da leggeri sentori di clorofilla. Al palato il Chiaretto ripete le sensazioni succose di piccolo frutto rosso unite ad un’invidiabile freschezza. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon L'uva destinata al chiaretto viene raccolta con due settimane di anticipo rispetto a quella destinata al vino rosso e dopo una macerazione di 12 ore circa alla temperatura di 8/10° C, il mosto ottenuto per sgrondo naturale viene chiarificato e quindi fermentato per 15/18 giorni alla temperatura di 18° C. A fine fermentazione il vino viene subito tolto dalle fecce per prevenire la fermentazione malolattica. Si ottiene così un prodotto fresco e vivace dal tipico colore rosato, ideale per accompagnare piatti leggeri nel periodo estivo. Learn More

Vino secco dal colore rosso rubino intenso tendente al granato. Ai profumi gradevoli di vaniglia si aggiungono quelli intensi e caratteristici di prugne selvatiche e mirtillo. Alla bocca si presenta asciutto, pieno e di notevole struttura Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon È un vino di grande personalità, ottenuto dalle uve della Valpolicella Classica selezionando solo le “recie”, cioè le ali del grappolo, la parte più dolce e spargola. La vinificazione avviene in due momenti da fine gennaio, dopo l’appassimento delle uve nei tradizionali fruttai. Viene lasciato riposare in bottiglia per qualche mese per giungere ancora giovane all’apice delle sue qualità. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso rubino carico tendente al granato; profumi molto puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina o arrosti, formaggi molto stagionati, ma è anche un ottimo vino da meditazione. Learn More

Venduto da Winezon L′Amarone Campomasua nasce da una selezione di un vigneto particolarmente vocato, con un′esposizione e una giacitura del terreno ideali per renderlo uno dei vini più interessanti della nostra produzione. Viene prodotto solo in annate eccezionali; si ottiene da una accurata e rigorosa selezione delle uve in campagna, da un periodo di 5 mesi di appassimento e da un affinamento di 3 anni in botte ed 1 anno in bottiglia. Sintesi di creatività e stile nel rispetto della tradizione. Vino dall′intrigante veste cromatica, al naso esprime profumi intensi, eterei. Gusto di carismatica personalità, con tannini vellutati ed un lungo eco di avvolgenti morbidezze. Si abbina alla selvaggina, carne alla brace, ai brasati ed ai formaggi stagionati. E′ gradevole anche fuori pasto nei momenti di meditazione. Learn More

Venduto da Winezon Vino dal colore rosso rubino, presenta un bouquet intenso e gradevole e un gusto armonioso e sapido. Ottimo soprattutto se accostato a secondi importanti. Learn More

Vino dal colore giallo paglierino tenue ricavato dalle uve Tocai, Garganega, Trebbiano toscano e Cortese. Il profumo intenso e il gusto sapido ed equilibrato lo rendono ottimo per aperitivi o in abbinamento a piatti di pesce, molluschi, pasta fresca e minestre leggere. Grado alcolico 12,5\%. Temperatura di servizio: 8°C Allergeni: Solfiti Learn More

Vino ricercato e moderno. Fuori dallo standard del disciplinare ma prodotto comunque con uve autoctone. Le uve subiscono una submaturazione in vigna, per questo motivo viene prodotto solo in annate favorevoli. In seguito alla pigiatura di procede con una fermentazione in tonneaux per 16 mesi e un affinamento in bottiglia per almeno un paio di mesi. Learn More

Ricavato dalla vinificazione della sola uva Garganega che ne conferisce il classico colore giallo paglierino carico. È un vino dai profumi delicati con sentori floreali e fruttati. Dal sapore piacevole e fresco si abbina perfettamente ad antipasti delicati e a piatti di pesce; è ottimo con le verdure grigliate. Grado alcolico 12,5 \% Temperatura di servizio: 10°C Allergeni: Solfiti Learn More

Prodotto da uve Corvina, Rondinella, Cabernet e Merlot. Questo vino affina in botti di rovere di grandi dimensioni . Note di Degustazione Vino dai ricordi intensi di ciliegia e piccoli frutti di bosco accompagnati da note speziate di pepe e leggeri sentori di tabacco di pipa. In bocca è asciutto, morbido, elegantemente speziato con lieve retrogusto di mandorla. Allergeni: Solfiti Learn More

Prodotto con Corvina, Cabernet Sauvignon e Merlot da vigneti coltivati nella Tenuta di Cordevigo, a Cavaion Veronese, sulle colline moreniche dell’entroterra del Lago di Garda, da vendemmia tardiva e leggero appassimento. Il vino è affinato per 30 mesi in botti di ciliegio da 700 litri. Note di Degustazione Intensi profumi fruttati che ricordano la ciliegia e i piccoli frutti di bosco, con leggeri sentori di cacao. Concentrato ed avvolgente al palato, ha tannini morbidi ed eleganti. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, corvinone, rondinella e oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità. Dopo la vinificazione in acciaio ed la lunga maturazione in barrique nasce un vino di grande spessore e profondità, tanto negli aromi quanto al palato, dove l’alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Le diverse epoche di maturazione dei singoli vitigni, primi di settembre per il Trebbianello, metà settembre per la Fernanda ed inizio ottobre per Trebbiano e Garganega suggeriscono la vinificazione separata delle uve. Le uve, raccolte manualmente vengono poste in casse e quindi diraspate e pressate. Solo la Fernanda, per il suo carattere semi-aromatico, viene macerata per poche ore prima della pressatura. I mosti, chiarificati, fermentano per 10-15 giorni ad una temperatura di circa 18 ° C. A parte annate eccezionali, la fermentazione malolattica viene evitata. I vini vengono lasciati a contatto con i lieviti fino a Gennaio/Febbraio, momento in cui prende forma la cuvée definitiva. Learn More

Venduto da Winezon Alla vista si presenta giallo carico con tenui riflessi dorati, perlage fine e persistente. La lavorazione in grandi botti di rovere austriaco conferisce una sua originalità. In bocca è armonico, intrigante, colpisce per il perfetto equilibrio di sensazioni fruttate e di lievito tostato. Ottimo come aperitivo, antipasti in genere, primi piatti e piatti a base di pesce e crostacei. Temperatura di servizio: 8°C Learn More

Venduto da Winezon Ottenuto da un blend eterogeneo di uve a sentore aromatico, provenienti dai vitigni delle colline moreniche veronesi a Sud-Est del Lago di Garda, il Custoza offre un abbinamento armonico di profumi e sapori. Vino eclettico, giovane e moderno, che si adatta a molte occasioni. Learn More

Venduto da WInezon Prodotto nei vigneti che circondano l’antica Corte Giacobbe, situata nella zona collinare di Roncà, a soli pochi chilometri da Soave, il Corte Giacobbe Dal Cero è dato da uve Garganega in purezza. Di colore giallo paglierino brillante, al naso colpisce per il deciso profumo floreale-fruttato con note di frutta bianca. In bocca è armonico, sapido, di buona consistenza, con un finale di mandorla amara tipica del vitigno. Piacevole anche fuori dai pasti come aperitivo, si consiglia l’ abbinamento con primi piatti, carni bianche, pesce e verdure. Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso granato carico. Profumo etereo vanigliato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e prugna. Sapore pieno, caldo, vellutato. 15,30%Vol. Indicato in modo particolare con carne in umido o arrosto, brasati e stracotti con polenta. Learn More

Venduto da Winezon Vino rosso di grande importanza, corposo, intenso ed elegante. E' secco, generoso, con profumo etereo ed equilibrato, sapore robusto, caldo e vellutato con retrogusto gradevolmente amaro. L'Amarone è un vino da grandi arrosti e da selvaggina. Altri ottimi compagni sono i formaggi stagionati. Learn More

Venduto da Winezon È il vino rosso dolce da dessert tradizionale della Valpolicella. Le antiche uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara, scelte in collina, nei mesi invernali riposano su graticci di bambù nei fruttai per l'Appassimento. Dai grappoli concentrati nasce un vino profumato e fruttato, rotondo e raffinato, con un mirabile equilibrio tra alcool, zucchero e struttura. Learn More

Risultato é tipico della zona di produzione; si rivelano una acidità che ne garantisce la durata; una significativa persistenza; profumi delicati e gradevoli; sentori di ciliegia matura, di frutta e di spezie. Si abbina con facilità ad ogni pietanza. È un vino da bere tutti i giorni. Matura in botte grande per non molto tempo, e rimane per pochi mesi in barrique. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, brillante. A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici. Learn More

Il Valpolicella Classico Superiore Clementi é prodotto con le uve (Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara). Vino di base, che si adatta a vari tipi di sapori e di cibi. La sua non invadente corposità lo rende gradevole per esaltare le pietanze con cui si accompagna. La giusta acidità lo distingue e ne costituisce caratteristica tipica. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso violaceo accompagnato da un intenso bouquet di lamponi e spezie. Gusto fresco e persistente. Ottimo a tutto pasto. Learn More