Ottenuto da uve Garganega e Sauvignon
Blanc coltivate nella Tenuta
di Cordevigo, a Cavaion Veronese,
e sottoposte a leggero appassimento
per ottenere una maggiore concentrazione
del frutto. Il vino affina
in botti di rovere francese di
Allier da 3.300 litri.
Note di Degustazione
Profumo fruttato intenso (mela
golden, susina bianca, ananas e
agrumi), cui si sommano eleganti
accenni vegetali. Al palato è pieno,
ricco e sapido, con memorie vegetali
e venature minerali nel finale
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