VINI Friuli Venezia Giulia
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Dal sentore di pesca bianca e gelsomino. Una freschezza citrina ben si lega con accenni tostat; dal gusto pieno ed elegante.
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Dal colore giallo paglierino, aromatico, intenso ed armonioso con sentori di mandorla e frutta matura
Dal sapore pieno e rotondo grazie al suo giusto tenore di acidità e importante contenuto in estratto. Fondo ammandorlato con persistenza aromatica intensa
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Dal colore giallo paglierino intenso. Al naso un profumo ampio e piacevole di frutta a polpa bianca matura. Dal sapore fresco, rotondo e ben bilanciato.
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Dal colore rosso rubino intenso, il profumo di sottobosco con note di cardamomo e mora selvatica
Dal sapore vivace e di carattere con tannini ben integrati che esaltano sensazioni di freschezza
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Dal colore giallo paglierino scarico
Profumo floreale e fragrante, elegante e raffinato
Sapore asciutto, vivace e fresco, con una ben definita acidità
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Dal colore rosso rubino intenso
Profumo: sentori di ribes, more selvatiche e fichi secchi si intrecciano a note di caffé, cioccolato e spezie
Sapore: profumi e aromi che si integrano in un corpo ampio ed avvolgente di tannini complessi
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Dal colore giallo dorato intenso
Profumo ricorda la frutta candita come l’ananas e l’albicocca, il miele di acacia e la vaniglia
Sapore al palato dolce e fresco, con intensi sentori di agrumi canditi e limoncella
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Monblanc Castello di Buttrio è un riassunto della nostra viticoltura, un uvaggio dal calibrato equilibrio. In questo vino si fondono austera struttura, solare acidità e corposità minerale dei vitigni che lo compongono. Un insieme di stile e proporzione, eleganza fruttata e freschezza di ginestra con una memoria olfattiva di coste assolate.
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Colore: dorato carico brillante
Profumo: intensi sentori di spezie, di violetta e fiori secchi, evoluti per la muffa nobile in una complessità avvolgente
Sapore: intenso e rotondo in bocca, si ritrovano le stesse caratteristiche riconosciute al naso.
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Venduto da Winezon
Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.
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Venduto da WInezon
La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60-90 gg.
Finita la fermentazione, viene invecchiato in botti da 20 e 30 hl per 23 mesi e affinato in bottiglia per 6 mesi.
I sedimenti presenti nella bottiglia lo conservano e lo proteggono.
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Venduto da Winezon
Agitandolo nel bicchiere si apre al naso con profumi elegantemente pieni e decisi che spaziano dai fichi secchi alle noci, agli aromi balsamici del legno con lieve sottofondo di piccoli frutti a bacca nera. In bocca è ampio e deciso: avvolge il palato con un tocco vellutato mostrandosi però compatto e vigoroso nella sua componente nobile di tannini ben amalgamati, riproponendo così in una ordinata successione l'intero spettro olfattivo.
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Villa Caratti Friulano Doc Latisana 2014.
Uve: Tocai Italico 100%
Vino fresco ed equilibrato, si abbina a tutti gli antipasti magri, alle minestre, ai risotti ed ai piatti a base di pesce o di uova.
Servire a 10°-12°C.
12,5% vol.
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Venduto da Winezon
Pinot Grigio da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi.
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L’uva prende nome dal blu scuro delle sue bacche e forse dal merlo sia per il richiamo al colore delle sue piume che per la passione da esso nutrita per le bacche di quest’uva dalla buccia sottile.
Brillante e vibrante di note di piccola frutta rossa, mirtillo e lampone; è un vino versatile dal naso fragrante e palato di fine tessitura.
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Paglierino deciso. Intense note aromatiche di glicine, scorza d'arancia, mandorla, mela golden, fieno verde, gesso, toni burrosi in sottofondo.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino, con un profumo delicato e fruttato. Il gusto è delicato e ben strutturato, vino ottimo per accompagnare piatti di carni rosse e formaggi.
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Venduto da Winezon
Profumo nettamente vinoso, ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate, di sottobosco, mora selvatica, lampone, cacao, tabacco. Ha un gusto asciutto, pieno, notevole struttura, con retrogusto leggermente amarognolo. Un sottile e delicato sentore di vaniglia si amalgama piacevolmente nell'insieme delle sensazioni gusto-olfattive.
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Vino Friuli-Venezia Giulia