Prodotto con uve Corvina e Rondinella da vigneti a conduzione biologica nella Tenuta di Villa Cordevigo, a Cavaion Veronese. Affina in acciaio. Si abbinaperfettamente alla tipica cucina estiva: antipasti di pesce, pasta in genere, tortellini, risotti, pesce di mare ed acqua dolce, carni bianche. Eccellente anche con la pizza e la paella.
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