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tipo di vino: rosato altitudine: 150-210 mt s.l.m. esposizione: sud-sud ovest tipo di terreno: argilloso-calcareo sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot potatura e legatura: con salici defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale età media delle piante: 6 anni resa uva e per ceppo: 1.200 gr vinificazione: pressatura ultra soffice affinamento: serbatoi di acciaio alcol: 12% vol.
