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Tasca D'almerita
 

Tasca D'almerita

  • La Cantina Tasca d’Almerita è una delle più rinomate cantine italiane; si trova in Sicilia ed è apprezzata in tutto il mondo. Tasca d’Almerita nasce verso la fine del Mille e Ottocento, a Regaleali, regione sicula che tecnologicamente restava indietro, ma nella quale vivevano persone vogliose di lavorare e di inventare.
    La Cantina Tasca d’Almerita, nella sua storia, risulta seguita da ben otto generazioni famigliari; oggi sono ben due le località dove i vigneti si trovano, la prima è Regaleali (che presenta ben 500 ettari di terreno ed è localizzata al centro dell’Isola) e la seconda è Villa Tasca (che era il centro della società e dell’arte sicula durante la seconda metà del Diciannovesimo secolo).
    La Cantina nacque dai Conti Tasca i quali, grazie all’impegno, alla costanza ed alla sperimentazione di nuove tecniche sempre più avanzate, hanno permesso l’introduzione di una nuova filosofia vinicola, quella filosofia legata al "darsi da fare". I macchinari agricoli evoluti che vennero sfruttati diedero il permesso di formare dei modelli moderni per la creazione di vini di qualità, tuttora prodotti ed apprezzati dalla clientela e dalla critica enologa.
    La vera rivoluzione e crescita avvenne negli anni compresi tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del nuovo Secolo: dalla metà del Novecento la famiglia si allargò e si specializzò, trasformando in meglio l’azienda stessa, che si reinventò ed ampliò. Ancora oggi, la Cantina Tasca d’Almerita produce vini nel rispetto della tradizione e della cultura siciliana, per arrivare al successo ma soprattutto per rispettare elevati standard qualitativi.
    La produzione vinicola della Cantina Tasca d’Almerita, al giorno d'oggi, permette di realizzare vini che esprimono al meglio la cultura e il territorio, ottimizzando le diversità.

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  1. Capofaro Malvasia - Tasca D'Almerita

    Tasca D'almerita

    La Malvasia secondo Tasca d’Almerita. In vigna cerchiamo di avere un ampio spazio fogliare a copertura dei grappoli, in modo da evitare scottature dell’acino e garantire l’aromaticità. L’uva raccolta riposa in una grande struttura tipica delle Eolie, con un riciclo d’aria e senza umidità e sole cocente, lentamente si disidrata, mantenendo una buona acidità e un discreto grado alcolico. Learn More
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  2. Grillo Mozia Terre Siciliane IGT - Tasca d'Almerita

    Tasca D'almerita

    Venduto da Winezon Piccola isola museo nello stagnone di Marsala, Mozia rappresenta un sito produttivo di assoluta unicità. Un ecosistema marino legato da sempre alla vigna, con il primo impianto di inizio Ottocento, quando gli Inglesi, giunti a Marsala, ne intuirono le potenzialità. Il vigneto è allevato ad alberello, in conduzione biologica, non irriguo L'uva viene vendemmiata in cassette, trasferita sulla terraferma su barche a fondo piatto e trasferita nella Tenuta Regaleali su camion termocondizionati per preservarne l'integrità aromatica dell'uva. Colore giallo con note verdoline, profumi di ginestra, citronella, anice, glicine, menta, speziatura di pepe bianco e una vena minerale di pietra focaia. Learn More
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  3. Tascante Sicilia IGT - Tasca d'Almerita

    Tasca D'almerita

    Venduto da Winezon Una Sicilia enologica diversa dall’immaginario collet­tivo, un territorio con una forte energia, il vitigno simbolo del Vulcano.Vini esili al colore, molto ricchi di struttura tannica e intensità aromatica unica. Terreni neri, muretti a secco in pietra lavica, biodiversità nei boschi di castagno e roverella, sciare di epoche diverse. il Tascante è il nostro punto di vista sul Nerello Mascalese, dalle vigne più vecchie della Tenuta Contrada Sciaranova, versante Nord-Est del vulcano. L'annata 2011 è stata caratterizzata da buona piovosità, soprattutto in primavera, e una estate calda, clima ottimale per la maturazione delle uve.Affina per 18 mesi in grandi botti di rovere da 30 Hl. Learn More
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