Venduto da Winezon
Vitigno: 100\% coda di volpe
Caratteristiche Viticole
resa: 80 - 100 quintali di uve per ettaro
vendemmia: manuale, nel mese di ottobre
produzione annuale: 20000 bottiglie
vinificazione: Tradizionale, in bianco. Il vino fermenta in fermentini di acciaio inox per 15 giorni a temperatura controllata (14°-17°c)
affinamento: acciaio
Abbinamenti
Primi piatti, coniglio, zuppe, pesce ben condito, formaggi
Allergeni: Solfiti
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