Azienda Agricola de Tarczal

Fu alla fine del 1800 che l’azienda de Tarczal e le cantine furono portate in dote alla famiglia de Tarczal grazie al matrimonio fra la Contessa Irma Alberti di Poja, nobile famiglia trentina nota fra l’altro per aver dato i natali a un Principe Vescovo di Trento, e Gèza Dell’Adami de Tarczal, ammiraglio della Imperial Regia flotta austroungarica. L’Azienda iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austroungarico, quando sulle tavole di corte il Marzemino era di rigore. L’azienda che ha sede nell’antica casa rurale del ‘700 offre ai suoi ospiti degustazioni di vini accompagnate da prodotti della tradizione trentina e visite guidate alle cantine. La trattoria “Vineria de Tarczal”, all’interno dell’azienda, propone una cucina tipica della tradizione culinaria del territorio accompagnata dai vini di propria produzione.