Pedrotti Brut TRENTODOC MILLESIMATO è ottenuto in limitata quantità da Uve Chardonnay e Pinot Nero del Trentino. Fragranza, mineralità, profumi di frutta secca e mela gialla ben si bilanciano in questo prodotto con la freschezza data dal territorio. L’affinamento di oltre 45 mesi nella Grotta dello Spumante Pedrotti ne determina struttura e corpo, coronata da una perlage fine ed elegante che lo rende adatto ad accompagnare il tutto pasto.
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