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Questa versione spumante del Tai Rosso valorizza le sue caratteristiche note fresche e fruttate che qui trovano nuove sfumature e lo rendono ideale come aperitivo di benvenuto ma anche per accompagnare piatti delicati. Il suo colore è rubino tenue, al contempo brillante e vivace. I profumi sono intensi, vinosi e fruttati. All’assaggio l’effervescenza è avvolgente, è un vino di medio corpo con un leggerissimo residuo zuccherino che lo fa rientrare nella categoria Brut. Ideale come aperitivo ma anche come accompagnamento a piatti d'entrata mediamente strutturati. Titolo alcolimetrico 11,5 % Vol
