Selezione Winezon

Tra tutti i vini di Gaja, il “Sorì San Lorenzo” si potrebbe definire quello più massiccio e virile, che si apre in un sorso austero e potente, ma sempre nobile ed elegante come nessun altro. Rosso granato alla vista, nobile e luminoso il colore. Al naso è ricco e profondo, con i sentori di frutta a polpa scura che aprono l’olfattiva, e vengono successivamente arricchiti da toni terziari di liquirizia, di cuoio e di anice. Al palato è fine nella trama tannica, corposo ed equilibrato, rotondo e lungo nella persistenza. È uno di quei grandi rossi che ci si può permettere solo una volta nella vita, ma è anche uno di quei grandi rossi che non ci si può permettere di non assaggiare. È una meraviglia delle meraviglie! Learn More

Venduto da Winezon Un vino accogliente, fragrante, con note di frutta secca e miele. In bocca l'attacco è avvolgente lasciando il palato asciutto. Incantevole coi formaggi erborinati ma anche con pasticceria secca a base di pasta sfoglia e crostate di creme. Learn More

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Venduto da Winezon Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Learn More

Venduto da Winezon Color giallo paglierino. Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Fruttato anche al palato, sapido con un acidità ben integrata, lunga persistenza. Ottimo come aperitivo, è ideale per antipasti leggeri e piatti a base di pesce. Learn More

Il Langhe Nebbiolo di Vajra nasce nel vigneto Bricco Bertone, situato nel comune di Novello. Learn More

Floreale di rosa rossa e viola mammola, fruttato di ciliegia, amarena, prugna, susina, frutti di bosco come mora, ribes rosso e nero, lampone. Learn More

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Venduto da Winezon Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane. Learn More

Venduto da Winezon Il Dosage Zero è la grande sfida dello chef de cave alla ricerca di una perfezione immacolata, nuda davanti al giudizio del tempo e dell’assaggio. Con il Millesimato Riserva Dosage Zero si combinano la ricerca della perfezione nelle annate migliori con la naturalità di una scelta di cantina che esclude qualsiasi compromesso. Learn More

Venduto da WInezon Poiché il moscato esprime alcune note amare, la difficoltà nella lavorazione è cogliere il momento magico dell'equilibrio tra sensazioni dolci ed amare che rende questo passito, seppur dal contenuto alcolico importante, estremamente piacevole e di facile beva. L'imbottigliamento avviene nella primavera successiva alla vendemmia. Learn More

Venduto da Winezon Intenso colore ambrato, ha un sapore pieno con retrogusto amarognolo, che dà piacevolezza al dolce mielato, vanigliato a volte speziato, con aromi di mandorla amara e di frutta matura. Ideale con dolci secchi, soprattutto a base di nocciole, mandorle e frutta secca. Interessante l’abbinamento con piatti di formaggi erborinati abbinati a diverse tipologie di miele e marmellate. Learn More

Venduto da Winezon È un vitigno che dà vita ad un vino rosso corposo, ricco di estratto e dal profumo intenso e caratteristico. Qualità, queste, che hanno permesso di effetuare l’antica pratica del "Ripasso", che consiste nel far rifermentare il vino già ottenuto in vendemmia sulle vinaccie integre e leggermente dolci dell’Amarone. Di fatto nasce un Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso più importante, ricco di colore e di corpo e più idoneo ad un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. È un vino particolarmente adatto alla cucina mediterranea, soprattutto ai piatti di pasta ed alle carni. Learn More

Venduto da Winezon Un magnifico, saporito ed elegante Spumante dove domina il carattere inconfondibile del Pinot Noir. Profumi intensi di fiori, frutti di bosco e ciliegia e sentori di lieviti da forno sostenu-ti da una carnosa ed allo stesso tempo cremosa complessità che termina con una sottile nota speziata alla cannella. Di bella struttura, avvolgente e generoso, con una presenza vino-sa che si estende a tutto il palato. Un'onda lunga e profonda che regala una sensazione di raffinata sapidità marina. Learn More

Venduto da Winezon Brillante, colore giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie. Persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido. Ottimo con antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, sformati, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, flans, foie gras. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso rubino tendente al granato, negli anni acquisisce una tonalità ambrata. Aroma: Bouquet composito, intenso ed elegante con sentore di sottobosco e prevalenza di mammola e muschio. Il sapore è robusto, caldo, asciutto ma non troppo, gradevolmente tannico, vivace, armonico e persistente. Learn More

E' un vino alcoolico, pieno, rotondo, dal profumo intenso e complesso, da bersi a completamento di un grande arrosto oppure da centellinare a fine pasto, scaldandolo in capaci bicchieri, quale vino da meditazione. Si presta a lunghissimi invecchiamenti se ben conservato in luogo fresco, tenendo la bottiglia coricata. Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More

Venduto da Winezon Rigoroso, franco, dalla fitta sapidità, importante struttura e buona impalcatura acida. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato,Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo. Learn More

Venduto da Winezon Rosso rubino intenso, sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi. Ampio e di buona bevibilità con un ottima persistenza. Servirlo ad una temperatura di 16°-17° aprendo la bottiglia qualche ora prima oppure decantarlo con delicatezza. Learn More

Vigna Elisa prende il nome dal vigneto le cui uve vengono utilizzate per la produzione di questo vino. Il vigneto Elisa ci offre un Sangiovese che riesce ad esprimere costantemente le sue potenzialità indipendentemente dall’annata ed è per questo che abbiamo deciso di farne il nostro Chianti Classico più importante. Learn More

Il Sentieri è un cru di Barbera: una vigna da cui questo produttore ottiene un vino giovane, sbarazzino, vinificato in maniera tradizionale senza affinamenti in legno, in modo da valorizzare le peculiarità del vitigno per regalare un bicchiere di immediata piacevolezza. Learn More

Venduto da Winezon Profumo fragrante e fruttato che ricorda piccoli frutti tropicali maturi, ananas e fiori bianchi. Al gusto si presenta nobile ed elegante, snello di corpo, giustamente vivace grazie alla sua buona freschezza. Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente, si distingue per il suo profumo fresco, fruttato, lievemente aromatico, con sentori di lievito equilibrati. Al gusto si presenta secco, vivace, pieno con buona persistenza. Learn More

Colore rosso rubino limpido, trama dei colori ben distribuita ed intatta, struttura degli estremi, di medio corpo, nucleo glicerico di buona consistenza la cui viscosità. Al naso le sensazioni olfattive sono tenui ma decise, aprendo, al primo impatto, con profumi aromatici di sottobosco e successivamente con profumi ciliegiosi. In bocca il sapore è aggressivamente piacevole, ma avvolto da una complessa e inaspettata fruttuosità, quale la prugna non del tutto matura, la ciliegia maser e il lampone amaro. Nell'abbinamento è un vino non complicato, sta bene sia con piatti freddi che caldi, è anche adatto a tutto pasto e come vino quotidiano. Learn More

Venduto da Winezon Un autentico vino naturale, profumi particolari di frutta esotica e petali di rose, pieno e strutturato che gode di una longevità impressionante. Un’esperienza entusiasmante e piena d’emozione. Learn More

Venduto da Winezon Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e spezie. In bocca è fresco ed elegante, si ritrovano note fruttate integrate da aromi speziati. Complesso, armonico e persistente. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso rubino, sapore ricco e complesso. Eccellente con primi piatti ed arrosti. Learn More

Colore rosso rubino, profumo fine ed intenso, note di frutta rossa molto marcate che si fondono con sfumature floreali. Corpo molto pieno accompagnato da tannini di grande eleganze che ne favoriscono una lunga persistenza al palato ed il lungo invecchiamento. Abbinamento gastronomico: Carni alla griglia, cacciagione, formaggi stagionati e tartufo, vino da meditazione Learn More