Prezzo Basso A Alto Prodotti
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Colore rosso rubino intenso, profumo intenso con bouquet di vaniglia, liquirizia e cioccolata. Sapore rotondo, speziato, elegante e ben strutturato.
Si abbina egregiamente a piatti di carne e alla cucina tipica toscana.
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Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.
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Ha un profumo molto complesso,in cui emergono fiori e frutti di bosco, ribes,e pepe nero. In bocca ha un gusto persistente e concentrato in cui frutti e fiori si amalgamano in modo sorprendente. Il vino è stato vinificato a temperatura controllata e affinato per oltre un anno in barriques di rovere.
Organic certification by ICEA
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
E’ il risultato straordinario dell’incontro di tre grandi personalità: la collina della Grola, i vitigni autoctoni della Valpolicella e il Syrah. L’ottima esposizione dei vigneti che godono di buona insolazione e della fresca brezza che giunge dal vicino lago di Garda, permette alle uve di esprimere il meglio: frutto e nervo acido per le Corvina, spezie e morbidezza per il Syrah. Il sapiente affinamento in cantina consegna un rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio.
Allergeni: Solfiti
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La lavorazione di questo vino avviene secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia.
Al vino base tranquillo, ottenuto con uve Chardonnay, vengono aggiunti zuccheri e lieviti selezionati. Il vino, così imbottigliato, inizia una seconda fermentazione, cui segue il riposo sui lieviti, che dura almeno 4 anni, l’eliminazione dei residui, la dosatura ed il confezionamento.
Pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce; accompagna superbamente tutto il pasto.
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100% Primitivo di Manduria DOP
Da uve di primitivo selezionate accuratamente nel cuore della DOP e raccolte manualmente in cassette, nasce la linea oro Papale. Colore rosso rubino, gusto rotondo e morbido che richiama profumi di confettura e frutti di bosco. Vino che identifica egregiamente il suo territorio con la sua importante struttura, rispettando tuttavia l’eleganza che lo contraddistingue.
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Venduto da Winezon
Giallo paglierino, al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati. In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.
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Venduto da Winezon
Dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli il sapore in bocca risulta asciutto, salato (la sua principale caratteristica) evoca la mandorla e crosta di pane. D'importante struttura e persistenza nel suo equilibrio, con l'acidità ben definita.
Ottimo per ogni occasione.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino tendente al granato, negli anni acquisisce una tonalità ambrata. Aroma: Bouquet composito, intenso ed elegante con sentore di sottobosco e prevalenza di mammola e muschio. Il sapore è robusto, caldo, asciutto ma non troppo, gradevolmente tannico, vivace, armonico e persistente.
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Venduto da Winezon
Il vino di Passopisciaro 2012 è insieme pungente e stretto, come si conviene al giovane e appena faro nerello dalle zone più alte dell’Etna; è forte e ritto nel corpo, per la stagione prolungata e la libera e completa maturazione di quest’anno.
Un anno eccezionale che verrà ricordato come tra i migliori sull’Etna.
Il 2012 invecchierà a lungo e per ora è da servire gelato come un bianco.
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L’ Arunda Reiterer&Reiterer é uno spumante fuori dal comune. é vivace e con il suo perlage fine. esuberante. vivacissimo nella flute. conquista sin dal primo approccio. Un autentico piacere che si dispone in bocca pieno e rotondo.
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Venduto da Winezon
Rosso importante, di elegante struttura e dall'ampio spettro olfattivo in cui si evidenziano sentori di liquirizia, cacao e amarena con un tocco di note mentolate.
La struttura ampia ed avvolgente, di notevole persistenza, si abbina a carni rosse, grandi arrosti, capretto e agnello. Da provare anche su funghi porcini e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Colore rosso granato con orli aranciati. Profumo aromatico intenso che ricorda le spezie orientali con cui è prodotto. Gusto caldo, pieno, dolce ed aromatico con sensazione retronasale che ricorda nettamente il profumo. La persistenza del gusto lascia alla fine la nota gradevolmente amara della genziana.
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Venduto da Winezon
L’ Arunda Rosè Excellor si presenta con colori accesi con uno spettro che e vicino alla buccia di cipolla. Di un perlage fine, esuberante, vivacissimo nella flut, conquista sin dal primo approccio olfattivo. Un autentico piacere che si dispone in bocca pieno e rotondo in un armonico convergere di aromi e gusto.
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Venduto da Winezon
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l’ Arunda Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto
fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.
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Venduto da Winezon
Lo Chardonnay arriva in parti uguali da Erbusco e Fantecolo.
In bocca è avvolgente e delicato, cremoso e sapido. Lungo e di ottima evoluzione. D'importante struttura e persistenza nel suo equilibrio, con l'acidità ben definita.
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Venduto da Winezon
Lo Chardonnay arriva in parti uguali da Erbusco e Provezze, il Pinot Nero da Paratico.
In bocca è avvolgente, di grande persistenza e uniformità espressiva. Notevole struttura armonizzata da un impeccabile equilibrio. Sapidità e acidità ben delineate.
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Venduto da Winezon
Vino liquoroso dolce. Colore rosso rubino intenso. Profumo di confettura di prugne e ciliegie. Sapore morbido, vellutato e lungo. 19%Vol. Ideale come vino da dessert o da meditazione indicato con crostate di frutta e dolci con frutta sec- ca. Eccezionale l’abbinamento con il cioccolato fondente. Si consiglia di servire alla temperatura di 15-16°C.
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Venduto da Winezon
Un vitigno austero, fino ad allora sconosciuto, utilizzato solo per la produzione del Marsala.
Da abbinare a piatti di carattere. Sorprendente degustarlo dopo 10 anni di affinamento in bottiglia.
Servire a 12-14 °C.
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Venduto da Winezon
Colore rosso-rubino scuro impenetrabile, con tonalità leggermente violacea. Pulito ed armonioso, al naso presenta frutta matura con note di ciliegia sotto spirito. La dolcezza avvolge immediatamente il palato, lasciando poi spazio ad una buona acidità con note di confettura di ciliegie cotte e ribes. Finale morbido e caldo.
Vino da dessert per pasticceria secca, cioccolato fondente; ma da provare anche con alcuni formaggi stagionati. O semplicemente vino da meditazione.
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Venduto da Winezon
Le caratteristiche del Cabreo “La Pietra” uniscono doti di finezza e di delicatezza, proprie dei vini bianchi, alla forza ed al nerbo di alcuni vini rossi.
Colore: giallo oro brillante.
Bouquet: ricco ed intenso.
Sapore: vellutato, armonico complesso con sentori di spezie, vaniglia, burro e composta di pesche.
Temperatura di degustazione: 18°C.
Si accompagna con carni bianche, pesci, crostacei e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: fruttato e speziato, evidenze di piccoli frutti neri e pepe nero.
Sapore: strutturato e complesso, tannini morbidi e avvolgenti, retrogusto molto persistente.
Abbinamenti: filetto di manzo, petto di oca, roast-beef, costola di agnello.
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Colore rubino intenso e profondo, al naso offre un frutto di estrema maturità supportato dalle classiche note floreali di giaggiolo e da sentori balsamici e mentolati, di spezie e tabacco dolce.
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Contenuto alcolico: 15% vol. Temperatura di servizio: 18°C - 20°C.
Abbinamenti: è compagno ideale di piatti importanti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
ANNATA IN VENDITA 2012.
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Venduto da Winezon
'Ognisanti' è il cru di Tenuta Novare e deve il suo nome all’antica chiesetta che si trova nel mezzo del vigneto omonimo, appartenuta per molti secoli ai frati di San Tomaso. Ognisanti è un Valpolicella Classico Superiore di straordinaria complessità e pienezza, frutto di una sapiente vinificazione dei piccoli grappoli sapientemente selezionati.
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Ottenuto da uve Corvina, Rondinella,
Molinara, Rossignola e Negrara
provenienti dalla Valpolicella
Classica e fatte appassire naturalmente
per 120 giorni in appositi
locali (fruttai), matura in tradizionali
botti di rovere di Slavonia.
Note di Degustazione
Tipiche note fruttate di ciliegia,
amarena e confettura di piccoli
frutti di bosco, con memorie di
spezie dolci e cioccolato fondente.
Vino di grande struttura, caldo,
morbido e vellutato.
Allergeni: Solfiti
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Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di
300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di
trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.
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Composizione Varietale:
70\% Nebbiolo
20\% Vespolina
10\% Uva rara (Bonarda Novarese).
Gradazione alcoolica 13\%
Allergeni: Solfiti
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Composizione Varietale:
70\% Nebbiolo
20\% Vespolina
10\% Uva rara (Bonarda Novarese).
Gradazione alcoolica 13\%
Abbinamenti: risotti, secondi saporiti di carni, cacciagione, salumi e formaggi.
Allergeni: Solfiti
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Questo vino proviene da una selezione clonale di Aglianico del Cilento, un clone che è andato disperso negli anni e che noi abbiamo voluto recuperare, grappolo piccolo, spargolo, grande ricchezza fenolica delle bucce. Il vino dopo un attenta vinificazione a temperatura controllata, della durata di circa 30 gg, viene travasato e messo in barriques solo ed esclusivamente nuove, dove verrà completamente svolta la i in fermentazione malo-lattica.
Il vino non appena svinato è nero, impenetrabile, di una concentrazione unica. Solo l’affinamento per 24 mesi in legno permette a questo vino arrotondare i suoi esuberanti tannini ed acquisire grande equilibrio.
Alla vista è profondo, quasi impenetrabile, nel bicchiere si presenta ricco, roteandolo appare denso. Sembra non avere la comune concentrazione di un vino. Note di tabacco liquirizia, cioccolata, creano la dorsale aromatica di questo vino, ed in aggiunta piccole sfumature di frutta matura, prugna e confettura di ciliegie. In bocca lungo e setoso, caldo con un tannino ramificato che pervade il palato per lungo tempo.
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