Prodotto con uve Corvina, Rondinella
ed una piccola percentuale di
Molinara, Rossignola e Negrara
coltivate nella Valpolicella Classica,
seguendo l’antica tradizione della
riferimentazione sulle vinacce
dell’Amarone (ripasso).
Note di Degustazione
Al naso intense memorie di ciliegia,
mora, mirtillo e prugna con note di
spezie. Asciutto e di notevole struttura
al palato, coniuga sentori di
frutto a venature speziate (cannella,
chiodo di garofano e pepe).
Allergeni: Solfiti
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