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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso.
Bouquet: composto e persistente con note di viola.
Sapore: asciutto e saldo, stoffa elegante e lunga.
Temperatura di degustazione: 20/21 °C.
Si accompagna con carni varie, pollame e formaggi.
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Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di
300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di
trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.
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Oceano Cirò Rosato D.O.C.
Zona di produzione: Cirò, Cirò Marina, Crucoli.
Vitigni: Gaglioppo 100\%.
Allergeni: Solfiti
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Riserva dell’Amarone Classico, versione più importante e pregiata, tramite l’affinamento più lungo vengono raggiunte sentori impareggiabili.
Allergeni: Solfiti
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Vino biologico . La Villa di Corlo da sempre pone grande attenzione sia in vigna che in cantina .L' OLIMPIA Lambrusco Grasparossa di Castelvetro è un vino gioioso, intenso e pulito. Con profumi di piccoli frutti rossi mentre al palato si evidenzia una buona struttura con una equilibrata acidità.
Allergeni: Solfiti
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Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura.
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Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura.
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Venduto da Winezon
L’ornello è il lungo bastone appuntito, con il quale i butteri muovono ancora oggi il bestiame. Una percentuale consistente di uve Syrah rende questo vino pieno e ricco.
Al naso si presenta con note balsamiche e di caffè tostato. In bocca, note di sottobosco e un tannino molto morbido e vellutato.
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Venduto da WInezon
Il Barolo Pajana è un cru proveniente da un vigneto sito in zona “Ginestra” nel territorio di Monforte, zona particolarmente vocata alla produzione di Barolo, acquisito da Domenico Clerico nel 1990. Al naso si apre con note di torrefazione, di spezie e di cacao che lasciano il posto a piccoli frutti di bosco sotto spirito e fiori appassiti. In bocca libera prepotentemente i suoi poderosi tannini, preludio ad un lunghissimo finale. Più di due anni in barrique per la maggior parte nuove.
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Venduto da Winezon
Il Barolo Pajana è un cru proveniente da un vigneto sito in zona “Ginestra” nel territorio di Monforte, zona particolarmente vocata alla produzione di Barolo, acquisito da Domenico Clerico nel 1990. Al naso si apre con note di torrefazione, di spezie e di cacao che lasciano il posto a piccoli frutti di bosco sotto spirito e fiori appassiti. In bocca libera prepotentemente i suoi poderosi tannini, preludio ad un lunghissimo finale. Più di due anni in barrique per la maggior parte nuove.
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Venduto da Winezon
Il Barolo Pajana è un cru proveniente da un vigneto sito in zona “Ginestra” nel territorio di Monforte, zona particolarmente vocata alla produzione di Barolo, acquisito da Domenico Clerico nel 1990. Al naso si apre con note di torrefazione, di spezie e di cacao che lasciano il posto a piccoli frutti di bosco sotto spirito e fiori appassiti. In bocca libera prepotentemente i suoi poderosi tannini, preludio ad un lunghissimo finale. Più di due anni in barrique per la maggior parte nuove.
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Venduto da Winezon
È uno dei vini che ha reso celebre la produzione Allegrini in tutto il mondo. La vigna circonda Villa Della Torre, splendida dimora rinascimentale di proprietà della famiglia, e da vita ad un rosso di buon corpo capace di invecchiare per almeno un decennio. La composizione delle uve fa riferimento alle storiche Corvina e Rondinella cui si aggiunge una piccola percentuale di Sangiovese. Una parte selezionata del raccolto viene appassito fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche. Il risultato è un rosso vellutato e armonioso dove il frutto si manifesta maturo e polposo.
Allergeni: Solfiti
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Colore: giallo intenso con riflessi dorati.
Odore: complesso con note di frutta gialla matura, miele, vaniglia e caffè tostato.
Gusto: buon corpo, sapori intensi e piacevole morbidezza.
Temperatura di servizio: 8 - 10° C.
Abbinamenti gastronomici: pesce, formaggi moderatamente stagionati.
Allergeni: Solfiti
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Colore: rosso rubino intenso.
Odore:spiccate note speziate di vaniglia, cannella e liquirizia.
Gusto: di ottima struttura e persistenza, giustamente tannico, esprime al palato le sue note tostate.
Temperatura di servizio: 18-20° C.
Abbinamenti gastronomici: formaggi moderatamente stagionati, salumi, primi a base di carne.
Allergeni: Solfiti
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100% Primitivo di Manduria DOP
Da uve di primitivo selezionate accuratamente nel cuore della DOP e raccolte manualmente in cassette, nasce la linea oro Papale. Colore rosso rubino, gusto rotondo e morbido che richiama profumi di confettura e frutti di bosco. Vino che identifica egregiamente il suo territorio con la sua importante struttura, rispettando tuttavia l’eleganza che lo contraddistingue.
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100% Primitivo di Manduria DOP
Le uve Primitivo vengono raccolte nei vigneti più vecchi ubicati in prossimità del Mar Ionio, allevati ad alberello con una resa per ettaro molto bassa e qualità eccellente. Il colore è rosso rubino intenso con bellissimi riflessi violacei. I profumi sono molto intensi e richiamano sensazioni come confettura di frutta e ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al gusto è un vino rotondo, morbido, con una persistenza finale tendente all’aromatico. Adatto per accompagnare tutto il pasto, ma anche minestre condite con sughi di carne, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.
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Colore rosso rubino con sfumature granate, profumo fruttato e speziato, con sfumature di tabacco e vaniglia. Sapore secco, pieno, tannico, armonico, persistente con aroma di speziato e piacevole. Lunga persistenza e tannico.
Si abbina ottimamente con le carni rosse e i formaggi.
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Il colore è rubino con una leggera opalescenza. Al naso da giovane presenta elementi fruttati tipici e floreali, quali la rosa appassita, cui s’aggiungono accenni di spezia e liquirizia. Al palato è importante, sostenuto da tannini consistenti ma avvolgenti; chiude in modo fresco ma al tempo stesso sapido.
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Venduto da Winezon
Granato intenso. Ampio ed intenso con esaltanti sentori di mandorla amara, prugne secche, note balsamiche di notevole persistenza. Dolce non stucchevole con fragranti note aromatiche e retrogusto speziato.
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Venduto da Winezon
Colore giallo oro intenso. Sentori di frutto maturo e maracuja, mango, buccia d’arancia. Al gusto rivelanote possenti di miele, vellutato ed avvolgente al palato con acidità di vibrante freschezza, frutta esotica nel retrogusto di lunga persistenza.
Ideale come vino da dessert o per accompagnare formaggi erborinati tipo gorgonzola. Splendido come fine pasto.
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Venduto da Winezon
Colore giallo intenso, il bouquet è molto delicato. Il gusto si rivela dolce e vellutato, ottimo per accompagnare i dessert.
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vino dolce dal colore giallo dorato, intenso e dal profumo fruttato e piacevole di uva passa e frutta candita.
dopo una curata selezione dei migliori grappoli di uva Garganega, essi vengono adagiati su plateaux (casse) e fatti appassire fino a dicembre in una stanza ben ventilata (fruttai). L'uva viene costantemente controllata e cernita, fino al momento dell pigiatura. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice, poi il mosto viene lasciato fermentare lentamente in botti di acciaio inox
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Un vino antichissimo che diventa attuale con un moderno sistema di appassimento. Profumi esplosivi di frutta esotica, di gelsomino, di agrumi canditi, è al tempo stesso complesso ma facile da amare. Il compagno ideale della grande tradizione siciliana di dolci e di gelati.
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Venduto da Winezon
Colore giallo con riflessi dorati.
Il gusto caldo e persistente è ottimo per accompagnare i tipici dolci siciliani e i formaggi a pasta dura.
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Vino bianco di media intensità e struttura, con un bouquet ricco ed elegante dove si alternano note di frutta tropicale e albicocca, cereali tostati e miele, di bella mineralità e persistenza, affinato per 10 mesi in botti di cementi e grandi botti di legno.
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Venduto da Winezon
L'elaborazione dell'uva Pecorino porta alla creazione di vini dal colore giallo carico, con buona mineralità ed acidità, che vengono in parte nascoste dalla buona morbidezza. I profumi sono inconfondibili di pera William e anche al gusto abbiamo l'identico richiamo. Caratteristica del vino prodotto da questa uva è la piacevole nota leggermente amara che resta nella bocca.
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Vino ottenuto da uve di varietà Pecorino in purezza , vitigno autoctono dell’Abruzzo. Il vigneto esposto a sud -sud est su terreno argilloso nella forma di allevamento a tendone , produce uve ricche in sostanze fenoliche ed acidità, dando di conseguenza vini molto sapidi e strutturati ma allo stesso tempo equilibrati e piacevoli nella loro beva.Il vino viene fermentato, dopo breve macerazione, ed affinato in acciaio solo una piccola parte, circa il 10\%, viene trasferito ed affinato in legno.
Allergeni: Solfiti
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In casa Pedrotti il segreto del successo si chiama tempo; nel campo degli spumanti quando il tempo si allea alla passione e all’esperienza, nascono prodotti unici: è il caso di Pedrotti Brut Riserva12.
Frutto di uve accuratamente selezionate questo spumante matura in bottiglia sui lieviti per oltre 12 anni all’interno della grotta naturale. Nasce così uno spumante unico: perlage sottile e persistente, delicate note di lievito, avvolgenti profumi di frutta matura.
Allergeni: Solfiti
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Uvaggio: 85\% Montepulciano - 15\% Sangiovese
Terreno: medio impasto tendente all’argilloso - Altitudine s.l.m. : 250mt
Sistema di allevamento: tendone abruzzese e filare
Analisi sensoriale: Vino di colore rosa ciliegia, profumo fruttato, sapore morbido, con lunga persistenza aromatica.
Tipo di vinificazione: tradizionale a temperatura controllata
Allergeni: Solfiti
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