Pratello

Venduto da Winezon Colore rosso rubino granato profondo con riflessi violacei. AI naso è un'invasione di profumi di frutta matura rossa, noce moscata, china, vinaccia fresca, seguiti da sensazione d'uva, more e confettura di prugne. In bocca è una goduria unica, ritroviamo in primis il retrogusto dell'uva, poi ciliegia, more, ribes; con prepotenza, emerge la fragola morenica con un gusto finale di se tosa dolcezza. L'abbinamento di questo vino è pluri-composto, ovvero, a ciò che piace secondo i propri gusti, le occasioni, le disponibilità del momento: salumi, selvaggina, carni rosse alla brace o in padella, cus-cus, brasati o costolette di agnello, frittura mista piemontese; insomma, piatti robusti. Learn More

Colore rosso rubino limpido, trama dei colori ben distribuita ed intatta, struttura degli estremi, di medio corpo, nucleo glicerico di buona consistenza la cui viscosità. Al naso le sensazioni olfattive sono tenui ma decise, aprendo, al primo impatto, con profumi aromatici di sottobosco e successivamente con profumi ciliegiosi. In bocca il sapore è aggressivamente piacevole, ma avvolto da una complessa e inaspettata fruttuosità, quale la prugna non del tutto matura, la ciliegia maser e il lampone amaro. Nell'abbinamento è un vino non complicato, sta bene sia con piatti freddi che caldi, è anche adatto a tutto pasto e come vino quotidiano. Learn More

Venduto da Winezon I profumi sono di un armonia sensoriale veramente particolare: puliti, nitidi, inconfondibili, che variano dal sentore mandorlo in fiore, banana, alla pera kaiser, al cedro, alla mela golden. Nessun difetto portatore dalla vigna e nessun abuso in cantina. I sapori sono di una freschezza estensiva senza precedenti; la nitidezza del gusto di uva fresca, colta al punto giusto è palpabile in ogni angolo del palato. Sapidità, leggerezza e freschezza. Vino abbinabile ad una vasta composizione gastronomica, con una pre-dilezione per quelli a base di pesce di lago e poi insaccati freschi, pizze e calzoni, risotti con verdure, animelle, cervella e verdure fritte e soprattutto con i piatti light estivi. Learn More

Venduto da Winezon All'analisi visiva si denotano colori che si modellano con l'oro non intenso, le cui sfumature tendono al verdolino tenue ben strutturato. All'olfatto si presenta con sensazioni floreali e fruttate di medio corpo la cui setosità si percepisce con sensazioni pulite di bacche di ginepro e poi di mela golden e bel finire di pera Williams. In bocca è un vino molto morbido, dall'equilibrio quasi perfetto, dove l'amaro, l'acido, il dolce ed il salato sono ben distribuiti nel bicchiere. Vino abbinabile ad una vasta composizione gastronomica, con una predilezione sia per piatti a base di pesce di mare, sia con paste e risotti nonché con secondi sempre di pesce, alla brace, in casseruola, al cartoccio, fritture mediterranee, gratinati, zuppe in varie maniere e secondo la tradizione locale. Learn More

Venduto da Winezon All'analisi visiva si denotano colori che si modellano con l'oro non intenso. All'olfatto si presenta con sensazioni floreali e fruttate di medio corpo la cui setosità. In bocca è un vino molto morbido, dall'equilibrio quasi perfetto, dove l'amaro, l'acido, il dolce ed il salato sono ben distribuiti nel bicchiere. Vino abbinabile ad una vasta composizione gastronomica, con una predilezione sia per piatti a base di pesce di mare, sia con paste e risotti nonché con secondi sempre di pesce, alla brace, in casseruola, al cartoccio, fritture mediterranee, gratinati, zuppe in varie maniere e secondo la tradizione locale. Learn More