Prezzo Alto A Basso Prodotti 0,75 L
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Venduto da Winezon
Il Chiaretto del Garda nasce da uve nere che hanno subito una vinificazione in bianco, ovvero separando il mosto dalle bucce per ottenere il caratteristico colore, tipico del Chiaretto. Profumato, sapido e con una buona acidità, è uno dei vini più tipici del Lago di Garda.
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Venduto da Winezon
La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la nostra vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Grecanico, introdotte in Sicilia oltre 2000 anni fa, guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali.
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Venduto da Winezon
Colore giallo paglierino brillante, con lievi riflessi ramati. Profumi elegantemente fruttati che richiamano la pera Williams e la susina gialla. Il sapore è strutturato ma discreto, fine e con una piacevole nota acidula che dona freschezza al sorso e pulisce il palato.
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Venduto da Winezon
Pressatura soffice con uva integra o diraspata a temperatura controllata, decantazione del mosto e successiva fermentazione a bassa temperatura. Sosta per un breve periodo sulle proprie fecce. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuves closes” per circa 3 mesi.
Colore paglierino chiaro, sapore asciutto, armonico e piacevolmente fresco.
Perlage fine e persistente.
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Venduto da Winezon
Il Fior di Rosa, Bardolino Chiaretto Spumante Extra Dry è un vino prodotto con le uve a bacca nera di Corvina dei nostri vigneti collinari di Bardolino e Cavaion. Le uve vengono raccolte in orari del giorno non troppo caldi per non alterare la freschezza e il carattere fruttato degli aromi.
Questo vino ha un leggero colore rosato, spuma fine e persistente e al naso sprigiona note di frutti rossi con fini aromi speziati.
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Venduto da Winezon
Colore giallo paglierino, profumo piuttosto delicato, piacevole, gusto floreale con note di agrumi.
Ottimo con antipasti, salumi, pesce e formaggi delicati.
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Venduto da Winezon
Colore: Rosso rubino con nota tendente al violetto.
Profumo: Frutti rossi, prugna con lievi note floreali di viola.
Sapore: Ingresso morbido, acidità equilibrata, tannino rotondo e strutturato.
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100% Primitivo del Salento IGP
Vino di colore rosso rubino molto elegante, profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. Vino di grande struttura, morbido e ricco di tannini maturi.
Alcool: 12,5% vol.
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100% Negroamaro del Salento IGP
Vino di colore rosso rubino con riflessi amaranto, al naso presenta profumi affascinanti di frutti di bosco. Il palato è marcato da note vanigliate di lunga persistenza. Sapore vellutato e morbido.
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100% Malvasia Bianca del Salento IGP
Dall’incontro del Sole della Puglia con l’uva Malvasia bianca del Salento nasce questo vino ricco di profumi e vibranti note vanigliate. Sentori di frutti tropicali si mescolano a miele e vaniglia. Al palato colpisce per la sua fresca vivacità ed il suo equilibrio. E’ strutturato, armonico e persistente, dal sapore delicato e asciutto.
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Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Caratteristiche organolettiche: All’olfatto sentori di frutta matura. Floreale. Al palato è caldo, aromatico, persistente
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Le uve di alta collina, sono state fatte macerare in tini di acciaio con un impianto di termoregolazione e di follatura in modo da mantenere il cappello delle vinacce immerso nel liquido per avere una migliore estrazione dei tannini che risulteranno più eleganti. Con un equilibrio maggiore con note accattivanti, senza però eliminare la personalità del vino.
Allergeni: Solfiti
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Vino rosso frizzante Amabile D.O.C.
Collocazione vigneto: località Corlo di Formigine - (MO).
Vino rosso frizzante Amabile D.O.C.
Collocazione vigneto: località Corlo di Formigine - (MO).
Zona geologica: terreni argillosi pedemontani di medio impasto tendenti al calcareo.
Densità di impianto: 2500 ceppi ha a GDC.
Produzione: 100-110 q.li ha.
Vitigno. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro in purezza.
Vinificazione: macerazione a freddo sulle bucce 7-8 giorni.
Affinamento: 2 mesi in bottiglia.
Conservazione: 2 anni, secondo le annate.
Colore: rosso rubino tendente al granato.
Profumo: vinoso e particolarmente profumato.
Sapore: amabile, piacevolmente fruttato e lievemente tannico.
Residuo zuccherino: 44 g./l.
Accompagnamento: culatello, tagliatelle al ragu' ,bensone e dolci secchi.
Alcool : 9\% Vol.
Temperatura di servizio: 10° - 12 °
Allergeni: Solfiti
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Vino rosso frizzante secco D.O.C.
Collocazione vigneto: Nelle grave del Secchia, tenuta di Bastiglia. Colore rosso rubino intenso. Profumo spiccatamente vinoso. Sapore secco sapido corposo e lievemente tannico. Si accompagna con salumi, soprattutto prosciutto e culatello, primi piatti con condimento a base di ragù di carne, carni rosse e crostata di Amarene. Servire a 16-18 °C
Allergeni: Solfiti
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro in purezza. Dal colore rosso rubino tendente al granato. Dal sapore secco sapido corposo e lievemente tannico.
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Spumante metodo Charmat durello Monti Lessini di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli dal profumo delicato di frutta bianca e dal sapore leggermente acidulo con note minerali. Bollicine abbastanza fini, numerose e persistenti.
Allergeni: Solfiti
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Vino secco dal colore rosso rubino intenso tendente al granato. Ai profumi gradevoli di vaniglia si aggiungono quelli intensi e caratteristici di prugne selvatiche e mirtillo. Alla bocca si presenta asciutto, pieno e di notevole struttura
Allergeni: Solfiti
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Prodotto da uve Corvina, Rondinella
e Corvinone coltivate sulle
colline moreniche del Lago di
Garda. Questo vino affina in piccoli
contenitori di acciaio inox per
conservarne la fruttata fragranza.
Note di Degustazione
Delicatamente fruttato e fragrante
con note di ciliegia, marasca, fragole,
lampone, ribes ed accenni di
spezie. In bocca si esprime con
equilibrio, freschezza e considerevole
bevibilità.
Allergeni: Solfiti
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Vino ottenuto da uve di varietà Pecorino in purezza , vitigno autoctono dell’Abruzzo. Il vigneto esposto a sud -sud est su terreno argilloso nella forma di allevamento a tendone , produce uve ricche in sostanze fenoliche ed acidità, dando di conseguenza vini molto sapidi e strutturati ma allo stesso tempo equilibrati e piacevoli nella loro beva.Il vino viene fermentato, dopo breve macerazione, ed affinato in acciaio solo una piccola parte, circa il 10\%, viene trasferito ed affinato in legno.
Allergeni: Solfiti
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino intenso con sfumature dorate.
Odore: fresco e pieno dalle spiccate note agrumate.
Gusto: fresco ed equilibrato, finale pungente dalle note fruttate
Temperatura di servizio: 10° C.
Abbinamenti gastronomici: pasta e risotti di pesce, fritture di pesce, formaggi freschi.
Allergeni: Solfiti
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Colore: rosso violaceo con riflessi porpora.
Odore: intensi profumi di frutta rossa matura e floreali
Gusto: dalla piacevole freschezza, di buona struttura e leggermente abboccato.
Temperatura di servizio: 12-14° C.
Abbinamenti gastronomici: formaggi moderatamente stagionati, salumi, primi a base di carne.
Allergeni: Solfiti
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Colore: giallo paglierino.
Odore: profumi floreali e aromatici.
Gusto: fresco e piacevole, leggermente petillant.
Temperatura di servizio: 10° C.
Abbinamenti gastronomici: pesce, formaggi moderatamente stagionati, dolci.
Allergeni: Solfiti
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino
Odore: fresco e sapido dalle delicate note minerali.
Gusto: fresco ed equilibrato, delicato e vellutato
Temperatura di servizio: 10° C.
Abbinamenti gastronomici: crudi di pesce, pasta allo scoglio, formaggi freschi.
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Raccolta manuale in piccole cassette di plastica.
Le uve vengono piagiate e diraspate portate a 4°C e criomacerate per 6 ore.
Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura, si affina per 6 mesi sulle proprie fecce fini.
Vino intenso, di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. All’olfatto spiccano note floreali, con lievi sentori di mela verde e pera, sentori di fiori tra cui ginestra. In bocca è sapido, quasi salato, di lunga persistenza e complessità
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Colore: Rosso rubino
Caratteristiche organolettiche: All’olfatto profumi di pepe e cioccolato, seguono frutti di bosco, spezie e tabacco. Al palato è caldo, tannico, ampio con finale di prugna
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Colore: Rosso rubino
Caratteristiche organolettiche: All’olfatto prevale il ribes, la ciliegia, il mirtillo. Al palato è ampio e profondo. Corposo, tannic
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Colore: Rosso rubino
Caratteristiche organolettiche: All’olfatto sono predominanti sentori di frutta rossa come le prugne e ciliege. Note di liquirizia, pino ed eucalipto. Al palato è un vino di ottima struttura, caldo, avvolgente con un tannino elegant
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Colore: Rosso rubino
Caratteristiche organolettiche: All’olfatto è complesso e vivace ricordando i profumi del bosco: mirtilli, ribes nero e more. Al palato è ampio, avvolgente, corposo, di buona struttura
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Tipologia: Vino Bianco
Vigne: Garganega, Trebbiano Tocai, Cortese
Abbinamento: Piatti di pasta, risotti, verdure, pesci grigliati
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Ottenuto da Corvina, Rondinella e
Corvinone da vigneti ubicati nella
zona classica della Valpolicella. Il
vino rimane per un breve periodo
in vasche di acciaio inox per preservarne
integrità e freschezza .
Note di Degustazione
Il bouquet è fruttato, con ricordi di
ciliegia e lampone, cui si sommano
venature erbacee e note di violetta.
In bocca è asciutto, equilibrato e
dotato di buona freschezza.
Allergeni: Solfiti
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