Prezzo Alto A Basso Prodotti 0,75 L
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Sangiovese Grosso al 100\%, macerazione e fermentazione di tipo tradizionale a temperatura controllata, affinamento dodici mesi in botti di rovere da 25hl e almeno sei in bottiglia. Organic certification by ICEA
(etichetta creata dall'artista Vincent Fortemps)
Allergeni: Solfiti
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Il Valpolicella Superiore Ripasso DOC si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e presenta un ampio bouquet con aromi decisi di marasca, mirtillo e ribes cui seguono note di liquirizia e sentori tostati. Ricco, caldo e morbido al palato, con tannini “cioccolatosi”, questo vino è equilibrato, persistente e corposo, ma allo stesso tempo morbido e con un finale di frutta matura.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono aromi intensi di amarena, di mora selvatica, di viola e di spezie. Al palato è elegante e morbido, caratterizzato da note che richiamano i frutti di bosco e la confettura di fragole. Fresco, equilibrato, profondo, chiude con un finale di ottima persistenza.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso, ampio, di notevole finezza. Piacevoli note di fiori di tiglio,menta e albicocca.
Sapore: Elegante, fresco; con stoffa setosa, buon equilibrio e un finale delicato
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Vino con grandi capacità di invecchiamento. All'assaggio risulta complesso con sentori di frutta e note balsamiche. Il palato percepisce un gusto deciso che non perde la sua freschezza ed eleganza. La struttura piena pulisce il palato lasciandolo invaso di profumi delicati. Ideale per accompagnare zuppe invernali, carni bianche e crostacei
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Venduto da Winezon
Colore giallo brillante con lievi riflessi rossastri. Aroma fresco, ampio e delicato con note floreali (rosa, geranio), profumi di frutti esotici maturi ed elegante nota agrumata. Corpo ricco e sapore vinoso. Acidità fresca, vivace, dalla piacevole nota amara nel finale. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 3 - 4 anni.
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Venduto da Winezon
Carattere ed eleganza contraddistinguono il Nero di Troia Giannattasio ricavato dal vitigno a bacca nera più noto della Daunia. La selezione e raccolta manuale delle uve seguita da una vinificazione in chiave moderna, in cui vi è la totale assenza di ogni tipo di pesticida e l’utilizzo di soli lieviti naturali con un accurato affinamento in acciaio a temperatura controllata, creano un vino dal gusto secco, intenso, fresco e fruttato.
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Venduto da Winezon
Dalla nostra nuova cantina di Feudo di Mezzo appena completata, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Carricante parzialmente fermentate in barriques, alla ricerca di un’espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir dell’Etna.
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Venduto da WInezon
Il Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli rappresenta per noi la quintessenza di questo antico e nobile vino. Nasce da un’attenta selezione delle vigne che circondano la bella e unica Tenuta di Dorilli, dal nome del vicino fiume Dirillo, approdo del valoroso Enea.
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Venduto da Winezon
Colore giallo con lievi riflessi verdognoli, il profumo ricorda quello dell'albicocca e dell'ananas.
Il gusto è persistente, pieno e denso.
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Venduto da Winezon
Il colore del Cereseto é vivace, giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli. All‘olfatto gli aromi ricordano l’uva spina e ribes nero, lieve sentore di sambuca e un lieve tocco di ortica e pietra focaia. Al palato è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato e imprimono al vino il suo vero carattere.
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Il colore è giallo paglierino. Il profumo è intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo, di macchia mediterranea e agrumi.
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Di colore rosso rubino con sfumature porpora. Il profumo è intenso e complesso con sentori di speziati di pepe nero e cannella e uno sfondo di terra bagnata e cuoio.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso. Ampio e complesso con toni vinosi e ben definite di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. E’ un vino fine di buona struttura dal gusto sapido e fruttato con note finali di spezie e cacao.
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Venduto da Winezon
Un “Vino Nobile”, ma giovane e fatto di sola uva. Le prime scelte delle vigne più giovani del nostro Prugnolo Gentile (il Sangiovese a Montepulciano), interpretate attraverso fermentazione e maturazione in acciaio, per un’esperienza “tutto frutto” resa ancora più attraente dall'uso di sola uva. Nessuna aggiunta di solfiti, lieviti selezionati, tannini o quant'altro si possa immaginare.
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Venduto da Winezon
Cru riserva ottenuto con le uve provenienti dal più vecchio vigneto da me impiantato nel 1986. Vigna Sassi è un taglio di Vernaccia di San Gimignano 95% e Chardonnay 5%.
Il vino accompagnato dalle fecce fini rimane in acciaio per due anni per poi essere messo in bottiglia; la commercializzazione inizia dopo 12 mesi dall'imbottigliamento.
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Venduto da Winezon
È un vitigno che dà vita ad un vino rosso corposo, ricco di estratto e dal profumo intenso e caratteristico. Qualità, queste, che hanno permesso di effetuare l’antica pratica del "Ripasso", che consiste nel far rifermentare il vino già ottenuto in vendemmia sulle vinaccie integre e leggermente dolci dell’Amarone. Di fatto nasce un Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso più importante, ricco di colore e di corpo e più idoneo ad un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. È un vino particolarmente adatto alla cucina mediterranea, soprattutto ai piatti di pasta ed alle carni.
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Paglierino di bella luminosità. Profilo aromatico tipico e ben delineato con mela, pesca bianca, polpa d'agrumi, erbette aromatiche e brezza iodata.
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Raggiante paglierino. Raffinata complessità. Lunga progressione di tostature e fiori di campo apre un susseguirsi fruttato di mela, pesca gialla, goccia d'oro e ananas. Emergono mandorla, genziana, polpa di agrumi, caffè in polvere, e cenni di roccia spaccata.
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Elegante e piacevole Franciacorta, giallo paglierino dal perlage fine, ha sentori fragranti di frutta come mela Golden e pera Abate, crosta di pane, in un quadro di finezza e freschezza notevoli al sorso.
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Venduto da Winezone
Colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdi. Profumo floreale e vivace con sentori di frutta matura (pesca, melone) e di spezie. Corpo pieno, persistente ed elegante. Retrogusto fresco, con leggera sensazione di „fumo“ e piacevole acidità. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 2 - 4 anni.
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Venduto da Winezon
Secco, ricco, vellutato, complesso ed elegante.
Mantiene il tratto cordiale del Campofiorin, di cui è selezione particolare, e ne sposa l'originale tecnica ispirata alla produzione dell'Amarone.
È arricchito dalla presenza dell'originale Oseleta, uva riscoperta da Masi, mentre l'affinamento in piccole botti di rovere accentua il suo stile internazionale.
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Come il Ficiligno, questo bianco fresco prende il nome da un particolare tipo di roccia sedimentaria clastica, caratteristica del territorio di Santa Cristina di Gela. Bianco secco e corposo, al palato ha una buona morbidezza con una lunga persistenza aromatica varietale. Un successo senza precedenti per un vitigno mai prima d’ora impiantato in Sicilia.
Allergeni: Solfiti
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Salici prende il nome dagli alberi stanziati ai piedi di uno degli appezzamenti della tenuta di Pianetto. Composto interamente da uve merlot, questo rosso corposo risente della forte presenza di acqua nel suolo, per altro elemento fondamentale per la crescita dei salici. Vino tradizionalista per la sua forte identità siciliana e allo stesso tempo innovativo per complessità caratteriale, Salici interpreta pienamente la diversità territoriale del vitigno di appartenenza.
Allergeni: Solfiti
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Fresco, elegante ma allo stesso tempo di carattere equilibrato e sostenuto, il nome di questo moscato è un omaggio incontestato alle attività tradizionali della Sicilia popolare di un tempo. Ra’is era il termine arabo attribuito nelle tonnare al capo squadra, molto spesso di origine tunisina. Le uve di Ra’is provengono interamente dalla tenuta Baroni ; poco lontano infatti si ergeva qui una delle ultime tonnare attive dell’isola.
Allergeni: Solfiti
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Ottenuto da uve Garganega e Sauvignon
Blanc coltivate nella Tenuta
di Cordevigo, a Cavaion Veronese,
e sottoposte a leggero appassimento
per ottenere una maggiore concentrazione
del frutto. Il vino affina
in botti di rovere francese di
Allier da 3.300 litri.
Note di Degustazione
Profumo fruttato intenso (mela
golden, susina bianca, ananas e
agrumi), cui si sommano eleganti
accenni vegetali. Al palato è pieno,
ricco e sapido, con memorie vegetali
e venature minerali nel finale
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Profumo deciso, con sentori di prugna matura e secca su fondo speziato. Gusto pieno e di lunga persistenza.
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Ottenuto dal classico vitigno Cabernet Franc, di origine bordolese, e' vino generoso, di spiccata personalita'.
Ideale se accompagnato da arrosti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati a pasta dura.
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Il Marzemino Gentile e' un vitigno che ha trovato l'habitat ideale sui terreni basaltici del basso Trentino.
Ricordato nel "Don Giovanni" di Mozart, e' il vino tipico di Isera, in Vallagarina, in cui armonizzano in modo suggestivo la gentilezza del profumo ed il gusto armonico tendente all'amarognolo.
La certificazione D.O.C. Marzemino e' garantita da un apposito consorzio.
Ideale con salumi caldi, piatti a base di funghi, carni bianche e rosse e pollame nobile.
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