PINO DI STIO IGP PAESTUM ROSSO 2011 - San Salvatore 1988

A Stio Cilento, nel cuore del Parco Nazionale, sito fra boschi e montagne, si trova un piccolo vigneto, in una zona dove crescono i caratteristici pini rossi. Ed è l’anima di questa magnifica ed incontaminata natura che la San Salvatore ha deciso di trasporre nelle pregiate uve rosse internazionali di questo vigneto. Frutto di questo lavoro è un’espressione insolita del territorio, un vino elegante, profumato, setoso… semplicemente unico.



Note organolettiche: un muro di profumo, polpa di mora, ciliegia sovrana ed elegante. Note di tabacco e caffe, che si fondono con la dolce vaniglia del rovere. Al palato altissimo volume, morbidi e setosi questi tannini.