Nove Rosso Sassi della Luna

Da uve Carbernet Sauvignon e Merlot, interamente prodotte sui terreni di proprietà dell'azienda, in provincia di Bergamo, secondo i dettami dell'agricoltura biologica. Matura circa 10 mesi in barrique di rovere francese. E’ un vino dal colore rosso rubino carico, con riflessi tendenti al granato. All’olfatto offre un profumo intenso e gradevole. Il sapore è asciutto, pieno, persistente e armonico e ricorda l’amarena. 
Accompagna portate di arrosti a base di cacciagione e si abbina bene anche a carni rosse e bianche