Denominazione di Origine Controllata
Vitigno:Nebbiolo 100\%
Il terreno è costituito da marne argilloso-calcaree di color grigiobluastro, con una buona presenza di sabbie; è un suolo povero di sostanze organiche ma con una presenza significativa di manganese e potassio. Il Principe è un Nebbiolo affinato in botte grande per un anno: le sue caratteristiche organolettiche sono di straordinaria classicità. È molto nobile la sua tipicità, caratterizzata dai sapori varietali e dall'influenza del terroir. È un nobile vino di ottimo carattere e piacevolezza, adatto ad un medio invecchiamento.
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