Colore giallo paglierino, profumo fragrante di uva moscato, con netti sentori di fiori d’acacia e tiglio. Sapore dolce ma non stucchevole grazie al contenuto acido spiccato, che esalta la notevole fragranza. Spuma allegra, viva, uniforme e perlage fitto, persistente, cremoso.
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