Venduto da Winezon
Kalkofen è un classico rosso che ha preso il nome da una fornace di calce del medioevo, trovata durante i lavori di bonifica. Il vino è ottenuto dalle viti più antiche della Tenuta Di Pauli, con la media di cinquant’anni. Questo Lago di Caldaro Classico da uve di varietà Schiava (con rese molto basse di 50 hl/ha) dimostra in modo inequivocabile di quale stoffa è fatto e di quale potenziale è capace.
Rubino carico, vellutato e fruttato con note di ciliegie, more e lamponi, tannino morbido con un retrogusto lungo e minerale. Un vino fruttato per piatti leggeri.
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