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Mi Chiamo Beatrix ma tutti mi chiamano Bea. Non amo gli ambienti modaioli come Denise. Non amo recitare una parte, voglio sentirmi libera e sfiorare l’estremo per sentire quel brivido nella schiena. Che nessuno mi tolga questo!
Consigli gastronomici
Questo vino innovativo, armonico, rotondo, dalle caratteristiche uniche e dal sapore rustico delle nostre valli, accompagna in maniera splendida sia piatti importanti di carni rosse come gli arrosti, grigliate miste e cacciagion, sia formaggi a lunga stagionatura. E’ opportuno stappare la bottiglia almeno un’ora prima di servirlo.
Dati analitici
Gradazione alcolica 13,5% vol
Acidità totale 5,80 gr/lt
Estratto secco netto 30,00 gr/lt
Resa per ettaro
70hl/ha
Vitigni
Corvina90%- 10% altri
Vendemmia
Manuale a fine ottobre
Annata 2012
Consigli gastronomici
Questo vino innovativo, armonico, rotondo, dalle caratteristiche uniche e dal sapore rustico delle nostre valli, accompagna in maniera splendida sia piatti importanti di carni rosse come gli arrosti, grigliate miste e cacciagion, sia formaggi a lunga stagionatura. E’ opportuno stappare la bottiglia almeno un’ora prima di servirlo.
Dati analitici
Gradazione alcolica 13,5% vol
Acidità totale 5,80 gr/lt
Estratto secco netto 30,00 gr/lt
Resa per ettaro
70hl/ha
Vitigni
Corvina90%- 10% altri
Vendemmia
Manuale a fine ottobre
Annata 2012
