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Vigneto nella zona piu' vocata per il Lambrusco di Sorbara, a Sozzigalli nelle greve del fiume Secchia . Spumante Metodo classico, 100\% Lambrusco di Sorbara ,sboccato dopo almeno 12 mesi sui suoi lieviti.
Zona geologica: terreni alluvionali .
Colore: rosato acceso con perlage fine e persistente .
Profumo: fine , di crosta di pane e frutta bianca .
Sapore: Sapido, agrumato e bilanciato nella sua struttura acida .
Grado alcolico: 11,50\%.
Accompagnamento: Perfetto con i salumi , bolliti , carni bianche ma anche un bel fritto misto di pesce . Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 6° - 8° C.
Zona geologica: terreni alluvionali .
Colore: rosato acceso con perlage fine e persistente .
Profumo: fine , di crosta di pane e frutta bianca .
Sapore: Sapido, agrumato e bilanciato nella sua struttura acida .
Grado alcolico: 11,50\%.
Accompagnamento: Perfetto con i salumi , bolliti , carni bianche ma anche un bel fritto misto di pesce . Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 6° - 8° C.
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prezzo del prodotto: € 10,00prezzo di vendita € 8,00 -20%
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