Venduto da Winezon
Colore rosso rubino tendente al granato, negli anni acquisisce una tonalità ambrata. Aroma: Bouquet composito, intenso ed elegante con sentore di sottobosco e prevalenza di mammola e muschio. Il sapore è robusto, caldo, asciutto ma non troppo, gradevolmente tannico, vivace, armonico e persistente.
Si abbina perfettamente a carni rosse e di selvaggina, arrosto o alla brace e a primi piatti ben conditi di chiara tradizione italiana. E’ ottimo con formaggi dal gusto deciso (pecorino, parmigiano reggiano, formaggi d’alpeggio etc.)
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