Vino di buon pregio ed eleganza, ricorda quei piccoli frutti dal profumo dolce e leggermente vegetale come il ribes, l’uva spina e il lampone. Intenso e morbido, ha una buona struttura e finale lungo.
Da abbinare a salumi, crostini toscani, paste con sughi di carne e saporiti, carni rosse, arrosti di carne bianche e pollame.
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